檸檬可以凍著保存嗎

【檸檬可以凍著保存嗎】檸檬可以凍著保存,但是檸檬冷凍的時間不宜太久 。冷凍超過24小時的檸檬味道就會發生變化了,維生素C也會大量流失了 。如果將檸檬用保鮮膜包起后,放入密閉容器中,再放入冰箱中保存,將可以更加保持檸檬的美味 。但為了能夠充分攝取檸檬中的維他命,要盡可能及時用完 。還末使用的新鮮檸檬可以用保鮮膜包起,防止干燥,通??梢栽诒鋬缺4婧芫?。