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1、常溫保存法：將辣腸放入通風、干燥、避光的地方，可以常溫保存5個月 。如果超過這個時間段，需要盡快扔掉 。
2、冰凍保存法：將曬好的辣腸，用保鮮袋裝好，然后放入到冰箱中，最多保存6個月 。
【辣腸怎么保存不干 辣腸怎么保存】3、白酒保存法：將曬好的辣腸掰成小段，然后放入壇中，撒上適量的45度白酒，再用袋子將壇密封好即可，可以保存6個月 。
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