糖水的做法大全圖片 _知識經驗

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1.紅薯糖漿。材料:地瓜(紅薯)1000g，老姜25g，冰片糖(紅糖的一種)200g碗) 。做法:將紅薯洗凈，去皮，切成小塊，放入水中浸泡四到六個小時，換水五六次，取出，晾干水分。小鍋中火加熱加水燒開，將老姜拍平，將紅薯塊放入鍋中，加入冰片糖，煮至溶化，取出放入6碗中。
2、木瓜銀耳糖漿。木瓜半個(約200g)，銀耳三個(約20g)，冰糖適量(約50g) 。做法:將銀耳用溫水浸泡，洗凈撕成小花，去皮去籽，切成小塊；將銀耳、木瓜、冰糖一起放入鍋中，加入適量的水燒開，然后小火燉30分鐘-1小時，即可食用。
3.蓮子百合銀耳湯。材料:蓮子100克、干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。做法:將干銀耳用水浸泡2小時，去除老梗和雜質，然后撕成小花，加入4杯水，蒸半小時，取出備用。將新鮮百合拔出，洗凈去老蒂，香蕉洗凈去皮，切成0.3厘米的小塊。將所有材料放入燉鍋中，加入調料，放入蒸籠中蒸半小時。
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