草魚炸整條的做法 整條草魚炸做法


草魚炸整條的做法 整條草魚炸做法

文章插圖
1、材料:草魚一條、生粉適量、鹽、生抽、雞精、五香粉、姜絲、蔥白適量 。
2、魚洗干凈,加入鹽、生抽、雞精、五香粉、姜絲、蔥白腌制一小時 。
3、鍋里倒入油大火燒高!魚兩面沾上生粉,入油鍋里炸!兩面炸脆再用小火或中火炸熟!最后再用大火炸脆炸金黃瀝干油出鍋!
【草魚炸整條的做法 整條草魚炸做法】4、可按喜好撒上辣椒粉、胡椒粉即可 。