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1、糖醋魚的醬汁做法倒也容易，只要我們準備好白糖，白醋，番茄醬也就可以，到時候把它們按照比例調配好，把新鮮鯽魚處理干凈，挖空內臟用淀粉，料酒腌制半個小時，把大蒜，蔥姜切成碎末 。
【糖醋魚的醬汁怎么做 糖醋魚的醬汁如何做】2、之后開鍋加油爆香蔥姜，等到油燒熱就把醬汁擱進去，放上魚撒些胡椒粉，鹽和水煮也就行了 。
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