小糖糕的制作方法

1、食材:面粉一斤,食用油若干,白砂糖2兩 。
2、將白色面粉放入盆中, 有熱水燙面,幾乎成熟的面團 。
3、制備成圓圓的狀態,然后將白砂糖放入其內,不要放入太多 ,  否則容易爆 。
4、平底鍋放油,待油已經熱的時候,將面餅滑入,小心飛濺 。
【小糖糕的制作方法】5、待兩面焦黃,便可以撈出 , 注意空油 。