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擬鱷龜和什么菜不能同吃

生活百科什么

1、鱷龜與莧菜：莧菜味甘 ， 性冷利，令人冷中損腹，而鱷龜亦性冷，二者同食難以消化，會形成腸胃積滯 。
2、鱷龜與芥末：芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚 。與鱷龜肉同食，冷熱相反，于人不利 。所以鱷龜不宜加芥末作為調味品 。
3、鱷龜與鴨蛋：鴨蛋性屬微寒，而甲魚也是寒性食物 ， 所以從食物藥性學角度來說 ， 二物皆屬涼性，不宜同食，特別是對素質虛寒的人來說，更應忌同食 。
【擬鱷龜和什么菜不能同吃】4、鱷龜與芹菜：二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收 。
5、鱷龜與橘子：鱷龜富含蛋白質，橘子中含有果酸，二者同食 ， 會使蛋白質與果酸結合，使蛋白質凝固，不易吸收 。
6、鱷龜與黃鱔、蟹：孕婦忌食 ， 吃了會影響胎兒健康 。