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韓國的飲食

生活百科韓國

韓國人的主食是米飯，根據季節和地區的不同做各種菜和湯 。其中最具代表性的韓國飲食是拌飯、泡菜和燒烤 。
拌飯是在白米飯上蓋上各種佐料，如黃豆芽、肉和雞蛋等，盛在碗內，再加上適量的辣椒醬后，攪拌而成的飲食 。其中用器皿石頭鍋做出來的“石鍋拌飯”是韓國獨有的一種烹調方式，值得一嘗 。
【韓國的飲食】泡菜是一般把用鹽、洋蔥、蒜、紅辣椒、魚貝漿做成的調料和白菜、蘿卜、黃瓜拌在一起，經過一段時間的發酵后制成的傳統韓國美食 。它味道鮮美可口，是韓國人每餐必備的飲食 。
烤肉是一種把肉用調味料腌過，在爐子上烤著吃的飲食 。調味料里放有醬油、香油、芝麻、蒜、洋蔥等東西 。