白倉魚是鯧魚的一種，倉魚是鯧魚的別名 。
【白倉魚是什么魚】鯧魚為近海中下層魚類，屬于鱸形目，鯧科 。體短而高，極側扁，略呈菱形 。頭較小，吻圓，口小，牙細 。成魚腹鰭消失，尾鰭分叉頗深 。下葉較長，體銀白色，上部微呈青灰色 。以小魚、水母、硅藻等為食 。
倉魚分白倉、黃倉、黑倉和鷹倉四種，其中鷹倉和白倉外形、肉質都比較相似，區別在于鷹倉嘴巴前端呈倒勾狀，白倉沒有 。
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