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1、原料：麻辣火鍋底料25克、老湯500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少許 。陳皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少許，姜5片，蒜6瓣，牛油250克 。
2、將所有材料同老湯放入鍋中煲滾，再煮上豬肺串串或者自己喜歡的食物即可 。
【豬肺怎么做串串好吃 豬肺怎么做串】3、其實串串香做法還有很多種，只是鍋底不同 。
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