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1、很多的豆制品，魚類，肉類，蛋類，奶類還有一些部分性的蔬菜，水果，是不含淀粉的 。
【淀粉含量低的食物 淀粉含量低的食物排名一覽表】2、淀粉都是通過植物進行光合作用為基礎而形成的，貯存在種子和塊莖中，如果這種生物不能進行光合作用的話，那么就不會含有淀粉，還有很多含水量比較少的也不會含有淀粉，比如黃瓜，胡蘿卜 。
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