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【地菜花是什么菜 地菜花啥菜】1、地菜花又名薺菜花,屬十字科薺植物,鮮菜呈綠色、干菜呈黃綠色,花小且纖細易斷,花呈白色或黃棕色,果實為倒三角形,呈綠色或黃綠色 。
2、是一種重要的中藥材,屬于寒涼性的食物,具有清熱去火,止血利濕等功效 。在我國絕大多數的地方均有分布或栽培 。
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