【餛飩皮可以包餃子嗎】餛飩皮可以包餃子,豬肉餡再剁細,連同調味料一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料 。每張餛飩皮包入少許餡料,捏成長枕形餛飩,再放入開水中煮熟至浮起 。餛飩皮一定要是非常硬的,所以在和面的時候,水一定不要加的太多,否則很容易將來餛飩會煮爛的 。和面完了之后,將其放在案板上,蓋上一條毛巾 。
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