【補血吃什么好】1、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市 。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質 。龍眼湯、龍眼酒等食物,是頗佳的補血食物 。
2、桑葚干
桑葚干含鐵豐富,補血又美容,是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號 。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用 。
3、干棗
干棗,是補血佳品,含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍 。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用 。
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