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素炒小白菜的做法大全竅門

知識經驗


素炒小白菜的做法大全竅門

文章插圖
1.大白菜去掉黃葉和根 ， 用清水洗凈，切成段，放在盆里備用 。
2.接下來，將辣椒去籽，大蒜和洋蔥去皮，清水洗凈，辣椒切段，大蒜切片，洋蔥切圈 ， 放入碗中備用 。
3.然后，鍋里倒入食用油 ， 油熱時放入蔥、蒜、辣椒 ， 大火翻炒 。
4.炒出辣味和香味的時候，加入準備好的大白菜，你會發現大白菜的葉子很快就變軟了 。
5.接下來加入少許醬油、五香和鹽，繼續用大火翻炒，直到白菜變軟 。
6.最后關火，加一點雞精，一盤清爽的素菜炒白菜就可以了 。
【素炒小白菜的做法大全竅門】以上解釋了如何炒大白菜 。這篇文章寫完了 。希望能幫到大家 。