排骨米飯的配方

【排骨米飯的配方】

排骨米飯的配方

文章插圖
1.材料:冷凍或冰鮮龍骨、蔥白、燈塔料酒、醬油、牛奶、鹽、味精 。
2.將五斤龍骨切成五厘米,洗凈 。
3.放入鍋中,加入開水至龍骨以下3-6厘米 , 燒開 。
4、煮沸五分鐘后,撇去油沫,加入百味坊十二味包、鹽30克、味精10克、蔥白適量,轉中火20分鐘 。
5、加入料酒50克,生抽50克 , 老抽50克,牛奶適量 。燒開后,蓋上蓋子燉 。
6.按照熟的量煮30-50分鐘,排骨和米飯就好了 。
排骨米飯的配方上面解釋過了 。這篇文章已經分享到這里了 。希望能幫到大家 。