馬來西亞的主食是什么

【馬來西亞的主食是什么】馬來西亞的多元社會 , 這里匯集了中國、印度、西方、馬來西亞本土民族的食物 , 使得各種風味的美食琳瑯滿目 。馬來西亞人民的主要食物是飯米 , 桑粑 。桑粑是將蝦發酵后做成蝦醬 , 拌上辣椒 , 放在石臼里搗碎 , 澆上酸橙汁使之略帶藥味 。米飯、桑粑加蔬菜是最基本的飯菜 , 若再加上洋蔥、大蒜、生姜、香料種、小干魚等 , 就是比較豐盛的一餐 。馬來西亞最具代表性的一道名菜 , 叫“沙嗲” 。食物也以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等 。