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常喝黑米糊有什么好處

生活百科黑米

【常喝黑米糊有什么好處】中醫認為黑米性溫 ， 能益氣補血，暖胃健脾，滋補肝腎，止咳喘 ， 特別適合脾胃虛弱，體虛乏力，貧血失血，心悸氣短，咳嗽，哮喘，尿頻等人食用 。西醫也認為黑米的營養價值明顯要高于大米，其蛋白質，多種維生素及微量元素都要高于大米一到三倍 ， 而且黑米中含膳食纖維多 ， 血糖指數僅為五十五 。因此，黑米特別適合糖尿病人食用 。此外，黑米中的鉀 ， 鎂等礦物質還有利于控制血壓 ， 大大減少患心腦血管疾病的風險，所以有心腦血管疾病的人要把黑米作為膳食調養的一部分 。