1、種植時間:
辣椒性喜熱,適宜生長在氣候溫和、陽光充足的環境,所以種植時間有當地的氣候決定,如廣東地區,一年四季溫度都較高 , 所以它可在任何時間種植,而其他地區一般種植時間在3—7月,這時的溫度和光照都適宜辣椒生長,早播能讓其更加充分生長,收獲更多的果實 。
2、選土整地:
辣椒根系較弱,所以種植土壤需有良好的條件,最好選擇向陽或緩坡光照充足的區域,光照充足長出的辣椒不僅個頭大,口感也較好,忌種植在長期沒有陽光的地方 。土壤做好為中性或弱堿性,忌酸性土壤,如果土壤酸性較高 , 可用石灰粉來中和 , 如果堿性較高 , 可加入煤渣中和 。
3、播種育苗:
播種前先對種子進行處理,先將種子放在陽光下暴曬兩天 , 這樣不僅可提高發芽率,還可殺死種子攜帶的病菌,或者用稀釋或的高錳酸鉀浸泡殺菌,再用溫水浸泡12小時左右 。將種子均勻撒在苗床上,覆土1cm左右 , 噴灑水使土壤濕潤,保持溫度在25—28度之間,約一星期即可發芽出苗 , 當幼苗長至5cm時就可對其定植 。
4、定植管理:
【種小米辣的方法】辣椒根系較弱,定植時以溝栽或平栽為宜,初定植時不宜深埋,應淺覆土,隨其成長而逐漸培土 。辣椒的株型緊湊,可以密植,一般植株間間距在30—45cm,行距50—60cm 。辣椒的生長是離不開水的,水分充足,長出的果實肉厚汁多,所以需要頻繁的澆水,時刻保持土壤濕潤,但不可過濕 , 否則易造成植株根系腐爛,澆水時可定期加入殺菌劑 。
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