1、從外觀來區別：核桃圓至橢圓，桃核發扁 。
2、從大小來區分：核桃個大，桃核個小 。
3、從外殼厚度區分：核桃皮薄 ， 桃核皮厚 。
4、從果仁區分：核桃仁象人的大腦，桃核的仁近三角形 。
【怎么鑒定核桃和桃核】5、從口味上區分：核桃無論生熟都能吃，桃仁則需經處理后方可食用 。
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