大蝦和草莓能不能一起吃

一般情況下,草莓和蝦最好不要一起吃 。雖然草莓和蝦的營養價值高,但是,兩者之間的成分容易發生不良反應,一起吃會容易引起身體不適 。
理由:
1、從食物的性味來看:草莓性涼,蝦屬于海鮮產品,也是寒性食物,因此兩者不宜同食 。
【大蝦和草莓能不能一起吃】2、從食物的成分上來看:草莓中含有檸檬酸、蘋果酸、鞣酸等酸性物質 , 而蝦中的蛋白質含量豐富,蛋白質遇酸易發生變性 , 因此草莓不宜與蝦同食 。