文章插圖
1、食材：雞1只、姜1塊、蔥2根、料酒2湯匙、胡椒粉半茶匙 。
2、鹽焗雞粉半湯匙、糖半茶匙、鹽1茶匙、香油適量、花椒少許 。
3、將雞洗干凈 。
4、雞，蔥姜，花椒和料酒，放入冷水鍋，加入水，水要多點，一起煮 。
【白斬雞的做法大全竅門 煮白斬雞方法】5、將水煮沸轉中火，然后不蓋蓋子再煮10分鐘，再將蓋子蓋上燜15分鐘 。
6、取出雞冰水沖一下再泡冰水 。
7、或是直接泡到含冰塊的冰水里 。
8、將瀝干水的雞刷上一層香油 。
9、傳統的調料做法：小碗里放點姜蔥蓉，胡椒粉，雞粉，糖，鹽攪拌均 。把燒熱的油倒入姜蔥蓉中拌一下就做好姜蔥蓉調料了 。
10、加點生抽，加點紅油 。調料可以自己配，喜歡怎么吃都行 。
11、將雞切成小塊，沾醬料吃吧 。
- 單單的意思 單單的意思《濟南的冬天》
- 寒露發給客戶的祝福短信
- 自己買的機頂盒怎么連接電視 剛買的電視怎么連接機頂盒
- either的用法 both與either的用法
- 太原古縣城的縣衙里面是個什么樣子的？
- 關于宇宙的資料 關于宇宙的資料200字
- 夢見女兒結婚了怎么又結婚了是什么意思 夢見女兒結婚了的寓意
- 寫給傻傻的自己的說說句子
- 歷史上的柔性管理思想對柔性管理有哪些啟發和借鑒 誰認識到柔性管理的重要性
- soul如何查看聊過天的人