【蟲草花鴿子湯的營養價值畢竟高 蟲草燉鴿子的功效與作用】
蟲草鴿子湯具備清熱去火和生津解渴的功效，女性長期食用能夠起到美容養顏的功效，能夠提升人體記憶能力，減少人體血壓，調節人體血糖，可以讓皮膚變雪白鮮嫩，另外還具備延緩衰老的作用，較為適合中老年和女性群體應用，總的來說蟲草花鴿子湯的營養價值終究高 。
蟲草燉乳鴿作法流程：冬蟲夏草清洗 。乳鴿剁去嘴尖、爪子，治凈 。鍋中放進清水燒開，下入乳鴿用走紅燒開，焯去血污撈起來，石鍋里加白湯，下入乳鴿、冬茹、生姜片、北沙參、冬蟲夏草，添加米酒燒開，煲至乳鴿七成熟 。添加食鹽，煲至乳鴿軟爛 。添加老冰糖煮到融化就可以 。
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