榨菜怎么涼拌好吃 _榨菜

可以做成涼拌榨菜肉絲，風味獨特。做法及用料如下：
用料：
榨菜一包，糖，醋，麻油，瘦肉，蒜蓉，蠔油，雞精。
做法：
1、榨菜開袋，清洗干凈，瀝干；
2、瘦肉切絲，加入糖，醋，麻油，蠔油，雞精拌勻；
3、將瘦肉絲炒熟并放涼；
【榨菜怎么涼拌好吃】4、將榨菜絲和瘦肉絲攪拌均有并加入蒜蓉即可。