舌尖上的臨夏糖油糕視頻


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文章插圖
1.公式 。面粉250g,油適量,糖適量 。
2.準備面粉和糖 。
3.用開水燙面條,邊澆邊攪拌,將燙好的面條揉成面團 。
4、面團較長,并切成小劑量,取其中一片平放 , 捏一小窩,裝糖 。
5、包子捏緊封口,手掌平放 。
6.放入熱油鍋炸至金黃酥脆,浮油面撈起 。
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