扇貝吃著更加健康 。
扇貝：扇貝是雙殼類軟體動物的別稱，扇貝大約是400多種 。許多扇貝做為特色美食服用 。扇貝是雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科 。普遍分布在世界各水域，以亞熱帶海的類型最豐富多彩 。我國已發覺約45種，在其中北方櫛孔扇貝和南方華麗櫛孔扇貝及長肋日月貝是不可或缺的經濟發展種 。扇貝別名海扇，其口感美味可口，營養豐富，它閉殼肌制干后立即是"瑤柱"，列為八珍之一 。
【扇貝是雙殼類軟體動物的代稱,扇貝約有400余種 扇貝和海蠣子哪個吃起來更健康】海蠣子：海蠣子是深海中常用的貝殼類，南粵稱"蠔"，閩南地區稱"蠣房"，北方地區漁夫稱作海蠣、石蠣 。杜蠣屬貝殼類，肉肥嫩順滑，營養豐富，有著"深海牛乳"之美譽 。海蠣子屬杜蠣科或燕蛤科，雙殼類軟體動物，分布在暖溫帶和亞熱帶各大洋沿岸地區海域，海蠣子含碘量遠遠地高于牛奶和雞蛋黃 。含鋅量極高，可以為食材之冠，海蠣子中還帶有海洋動物獨有的多種多樣活性成分及多種微量元素 。

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