熟透的李子可以做李子干嗎 新鮮李子怎么做成李子干


熟透的李子可以做李子干嗎 新鮮李子怎么做成李子干

文章插圖
1、準備材料:李子5斤 , 白糖適量 。
2、將買來的李子洗凈后 , 放置通風處晾干 。
3、晾干的李子用刀子切開 , 放置盤中備用 。
【熟透的李子可以做李子干嗎 新鮮李子怎么做成李子干】4、將切開的李子均勻擺放入空氣炸鍋中 。
5、低溫100~110度60~70分鐘烘干李子片 。
6、烘制完成的李子干 , 烘制完成后可以去掉李子核 。
7、去核后裝盤放入鍋中撒上冰糖開始蒸 。
8、中小火隔水蒸30分鐘左右 , 直至糖都融化 。
9、30分鐘后 , 出鍋攪拌均勻 , 就可以享用了 。