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1、用料：白蘿卜半個、蒜2瓣、蔥少許、胡椒粉少許 。
2、蘿卜削皮 。
3、蘿卜切細條 。
4、蒜、蔥切碎 。
5、鍋熱油爆香蒜粒 ， 下蘿卜絲炒勻 。
【晶瑩蘿卜絲湯如何做的 晶瑩蘿卜絲湯如何做】6、加涼水燒開 。
7、水開后 ， 放適量鹽 ， 胡椒粉 ， 起鍋撒蔥末即可 。
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