1、準備好用料：花生，淀粉，白糖，辣椒面 。
2、首先將準備的花生米洗干凈，然后晾干，在鍋里稍微炒一炒把它從盛出來 。
3、然后現在在鍋里加入清水，把白糖放下去熬成黏糊狀的糖液 。
4、糖液熬好之后準備下花生米，用漏勺均勻的攪拌花生米，防止花生米黏鍋，放點食用鹽 。
【虎皮花生怎么做】5、然后慢慢灑進淀粉在里面，邊灑邊攪拌，然后再放入辣椒面，過一會兒就可以出鍋了，虎皮花生米就做好了 。
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