【鹽會過期嗎】鹽是會過期的，但是它不會變質 。多數鹽都是沒有保質期的，因為它不會滋生細菌，除非受潮，但晾干后也是一樣用的； 但也有少數鹽有保質期，碘鹽它的保質期是指碘揮發的期限，所以碘鹽超過保質期就是過期，所以鹽會過期 。
溫馨提示：碘鹽即使已經過期，但由于沒有變質，仍可放心食用 。
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