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1、冰凍蛋糕室溫解凍要3個小時左右 。
【冰凍蛋糕室溫解凍多久 蛋糕如何保存比較好】2、建議蛋糕存放放到冷藏室，冰淇淋蛋糕在常溫保存的情況下保質期為4~5個小時 。冰淇淋蛋糕在冷藏的情況下保質期為12個小時 。冰淇淋蛋糕一般都建議盡快食用 。隔天口感會差很多，隔天的奶油容易發酸( 。冷凍蛋糕胚子會凍硬影響口感 。
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