1、選榴蓮果要看它的外型，淡黃色便是熟的主要表現，青的還是生的 。
【金枕榴蓮怎么看熟不熟】2、用兩手指頭在榴蓮果的刺往內擠一下，假如觸感有延展性，兩株刺能往里靠得話，那榴蓮果也就類似是熟的了 。
3、用力向下按榴蓮果的皮，有延展性就表明薄皮，就行，皮薄的按沒動 。
4、眼見榴蓮果尖長，如果有細縫隙的最好是，它是榴蓮果熟透的標示 。假如榴蓮果是生的，便是用水果刀也砍沒動 。
5、選榴蓮果外形要圓，每一個起包凸起得多最好是 。
6、用鼻部嗅一下，熟透的榴蓮果嗅起來很香，(吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭) 。假如嗅起來有酒的味道那便是熟過度了，這類不好吃 。
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