【燒烤沾碟怎么做】一、烤肉醬 ：
1、準(zhǔn)備以下配料：醬油兩大茶匙，白糖，米酒 ， 冰糖各一茶匙 ， 柴魚精，干海帶，姜粉各兩茶匙；
2、將所有準(zhǔn)備的配料混合均勻，即可 。
二、麻辣醬 ：
1、準(zhǔn)備以下配料：檸檬汁四分之一杯，番茄醬兩大茶匙，辣椒油，辣椒醬 ， 黑胡椒粉各一小匙 ， 蠔油，辣椒末，黃酒 ， 紅糖各一大茶匙，蒜末二分之一茶匙；
2、將所有材料混合均勻，即可 。

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