怎么制作粉絲燒麥好吃如何制作粉絲燒麥好吃 _生活經驗

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【怎么制作粉絲燒麥好吃如何制作粉絲燒麥好吃】1、材料：豬肉末適量、粉絲1小把、面粉1小碗、糯米小半杯、香菇6個、鹽適量。
2、準備食材：面粉、豬肉、干粉絲、干香菇、糯米、大蔥。（糯米電飯煲加水煮，粉絲、香菇熱水泡）。
3、面粉慢慢加水用筷子拌，揉成面團，靜止20分鐘。
4、糯米煮好盛到碗里；粉絲切段；香菇切小丁；大蔥切薄片；肉末加豆瓣醬、鹽、料酒腌制。
5、鍋里熱油，倒入肉末、香菇、大蔥，炒熟后加入粉絲、糯米、醬油、鹽，繼續翻炒。
6、炒好裝盤備用，這個時候面也發好了。
7、面揉粗條切段。用搟面杖搟成餃子皮大小，期間可以在面板上刷少量油。把面皮放在手上，放進做好的餡，如圖把兩邊往中間捏。不用擔心會散開，因為新搟的面皮和糯米都是有粘性的。
8、水燒熱之后上鍋蒸10分鐘，蒸熟后就可以擺盤享用了。

怎么制作粉絲燒麥好吃 如何制作粉絲燒麥好吃

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