白果粥怎么做

【白果粥怎么做】1、準備好用料:白果干)5顆,大米200g,玉米50g,竹蓀50g 。
2、竹蓀,用水泡十幾分鐘,然后竹蓀撕成條,白果洗凈 。
3、水滾后,放入大米和玉米 。
4、粥有一定粘稠度后,放入竹蓀和白果繼續煲十五分 。
5、煲白果的時候,把蓋子留一個縫,讓白果的毒性揮發 。放鹽,起鍋即可,