杜仲豬腰湯需要原料豬腰1對,杜仲10克 。需要輔料蔥段與姜片各15克,鹽適量 。
【杜仲和豬腰怎么煲湯】做法步驟:
1、豬腰洗凈,剔除筋膜后切成腰花,用開水氽燙后洗去浮沫 。
2、杜仲洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水后用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁后熄火 。
3、砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可 。
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