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【過期的紅酒可以澆花嗎 過期的紅酒能不能澆花】1、過期的紅酒不可以澆花 。盡管紅酒過期了，但是酒液中還會含有酒精，酒精揮發會吸收熱量，導致土壤環境發生變化，造成植物的枯萎 。過期的紅酒可以用來燒菜，去腥，泡腳等都可以 。
2、過期紅酒的用途：炒洋蔥時，加一點白葡萄酒，就不易炒焦 。做油煎魚時，在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒，能防止魚皮粘鍋 。在加有鹵汁的冷面里，再添一小匙白葡萄酒，能使味道更鮮美 。在水中摻些葡萄酒，然后放入冰箱凍成冰塊，放入大麥菜或冷面中食用，清熱解暑又除煩惱 。魚肉有腥味，用紅葡萄酒處理，酒中鞣質及香味可將腥味 。烹調菜肴時，在鍋里加入少量紅葡萄酒，就能達到增加色、香、味的效果 。把肉浸入葡萄酒內，由于酒有多種酵素和酒精，與肉的蛋白質相互作用而使肉變軟，保持相當的新鮮度，肉煮熟后鮮嫩好吃 。葡萄酒開啟后，若存放過久，就會變成醋，具有芳香味，用來做沙拉非常好吃 。
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