首先，豬腱肉洗凈剔除肥肉，以棉繩綁好放入熱水川燙后放入快鍋中備用 。再將蘋果洗凈，每顆連皮切對半，除去果核后放入快鍋內 。
【有沒有什么家常菜譜能瘦身呢】再海帶先泡水清洗干凈后切段（約5公分）放入快鍋中 。加入月桂葉及清水，蓋上快鍋鍋蓋，以中大火煮至發出唧唧聲后轉小火，計時15分鐘熄火，稍燜一會兒后，開蓋鍋后加鹽調味 。
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