文章插圖
1、用料：茭白筍2根、肉適量、青、紅椒少許、蒜2瓣、鹽適量、生抽適量、老抽少許、五香粉適量、糖適量、蘑菇精適量 。
2、蒜切末，其它所以食材切絲 。
3、鍋里下油加入肉絲炒至發白加入蒜末炒香 。
4、加適量生抽 。
【茭白筍怎么做好吃 茭白筍的做法】5、加適量五香粉 。
6、加少許糖 。
7、加少許老抽炒勻 。
8、放入筍絲炒勻 。
9、加少量的水蓋蓋燜熟 。
10、加少許鹽 。
11、放入青紅椒絲拌勻 。
12、加少許蘑菇精 。
13、大火收汁即可 。
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