【一盤紅燒魚的熱量是多少】一般為400卡；紅燒魚：是用鯧魚制作的一道閩菜菜品；魚不僅味道鮮美 ， 而且營養價值極高；其蛋白質含量為豬肉的2倍 ， 且屬于優質蛋白 ， 人體吸收率高；魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質 。
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