電飯鍋怎么煮面條 電飯鍋如何煮面條

【電飯鍋怎么煮面條 電飯鍋如何煮面條】

電飯鍋怎么煮面條 電飯鍋如何煮面條

文章插圖
1、電飯煲中上清水煮沸 。油鹽調料都不加 。把面條放到沸水中,手拿面這頭一點點讓面條都軟了全泡在熱水中 。
2、看到水和面第一次煮沸時,就蓋上蓋子 。然后拔掉插座 。電飯煲里面還是會再煮一段時間 。封閉的電飯煲內的水蒸氣也會悶住整個面粉的味道 。悶了3分鐘左右的面條,聽到電飯煲里面已經沒有沸騰的聲音,把拿抹布包著,把面條倒如調好料的碗里 。
3、用筷子一筷子夾起所有面條,再向一個方向放就可以把面條擺的很順了 。再撒上幾滴醋 。這個面條的味道非常分明 。面條的口感也彈滑,一點也不糊 。