自己在家怎么做爆米花

1、準備家里的炒鍋,鍋中加入適量的食用油,白糖 。
2、開小火后,開始多次攪拌,然后放入洗好晾干的玉米粒,攪拌均勻 。
3、一直都開著小火,不能使用大火,蓋上鍋蓋,隨著溫度的升高,國內的玉米就會逐漸爆開 。
【自己在家怎么做爆米花】4、等一段時間,玉米基本全部爆開之后,好吃的爆米花就做好了,如果想爆米花更好吃或是巧克力味道的,在加入白糖后,可以加入適量的黃油或者適量化開的巧克力即可 。