1、食材：南瓜180克，紫薯180克，糯米粉180克，牛奶適量，抹茶粉（南瓜莖）適量，糯米粉（南瓜莖）適量 。
【紫薯和南瓜糯米糍的方法】2、南瓜紫薯切片蒸熟 。
3、南瓜壓成泥，倒掉多余水分，加入糯米粉 。
4、揉成面團 。
5、紫薯壓成泥擠入牛奶拌勻 。
6、搓成球 。
7、南瓜泥壓扁放上紫薯球 。
8、包好揉成圓球 。
9、用牙簽壓出南瓜紋路 。
10、抹茶粉、糯米粉，加牛奶 。
11、揉成面團，搓成南瓜莖 。
12、把南瓜莖裝飾在南瓜球上 。
13、上鍋大火蒸10分鐘即可 。
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