【柿餅上霜時沒有缸可以用什么】可以用干凈的布裹住放在較冷的地方即可 。
柿餅上霜步驟：
1、首先需要對柿子削皮，然后進行晾曬，等表皮干后放入容器內密封 。
2、等過幾天柿餅表面回潮后再拿出晾曬，等表皮晾干后再放入容器內密封，這樣反復三次柿餅就會結滿霜了 。
3、柿餅結霜關鍵是晾曬時不能太長，表皮干了即可以放入容器內 。
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