1、洋蔥切碎,圓白菜切絲 , 雞胸肉用黑胡椒,鹽 , 濕淀粉和料酒瑪味 。
2、一個雞蛋打散后加入淡奶油攪拌均勻成蛋奶油液,煎鍋內(nèi)融化一小塊黃油,將雞肉煎至變色 。
3、放入洋蔥粒翻炒出香味 , 再加入白菜絲,倒入淡奶油液小火翻炒均勻,并加入黑胡椒碎和鹽調(diào)味 。
【奶香雞肉面如何做】4、沸水中下意面并加鹽煮8分鐘,煮好后焯一遍涼開水讓意面迅速降溫,將小米辣切碎,撒在意面上,吃的時候上面淋上少許泰式甜辣醬和奶酪粉 。
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