1、茄子洗凈，切絲 。
【茄子炒肉的做法】2、豬瘦肉切絲，用鹽、嫩肉粉、淀粉，抓勻，腌制 。
3、炒鍋置火上，鍋熱 ， 放茄子絲，煸炒至熟，盛出 。
4、鍋里放油，5成熱 。
5、放腌好的肉絲，煸炒至變色 。
6、放姜絲、蒜末，爆香 。
7、加醬油、料酒、青紅尖椒絲，炒好的茄絲，翻炒，加鹽、白糖、味精，炒勻即可 。

• 步步清風再無你的上一句是什么
• 瘁的成語有啥
• 輕型車是怎么樣來定義的
• 便血的原因有哪些
• 紅葉李的果子能吃嗎
• 老人與海是誰寫的哪國人
• 三十歲的女人什么眼霜好用
• 極品新娘是哪個臺播出的
• 琉璃怎么做出來的
• 類似行會的游戲有哪些