【核桃盤的發黑怎么辦】核桃仁的皮是黑色的情況，千萬不要食用，最好是不要吃，以免對健康不利 。
具體原因：因為用乙稀利等化學藥劑對核桃進行去皮處理，鮮核桃外部發黑或發霉都不影響果仁的話，反而有些變得更好吃，記著鮮核桃要曬干，鮮核桃仁是白的，曬干后核桃仁就會變黑，也有的核桃本質就是黑的 就是所謂的那種油核桃，而有的是發霉了才會變黑，要是發霉了變黑的最好是不要吃了 。
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