潮汕是位于廣東省與福建省的連接處，如今的潮汕地區包括潮州市、汕頭市、揭陽市三個地級 。
【潮汕是哪個省的城市】1、潮汕地區地處八鄉山、陰那山、韓江中游谷地及鳳凰山山地以南，東西地跨蓮花山脈東麓至粵閩邊界，擁有歷史悠久且獨具特色的民俗文化，潮州菜是國內最高端的菜系之一，其作為粵菜的中堅力量 。
2、潮汕人源自中國廣東潮汕地區，崇尚宗親，刻苦耐勞、勇于開拓、善于經營、誠實信義著稱于世，以善于經商揚名海內外，在上世紀初便被泰國國王稱為“東方猶太人” 。

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