文章插圖
1.將糕點材料混合，放入食品袋中 ， 揉成圓柱形(根據其泡芙的大小而定) 。細糖要特別細，放冰箱冷藏 。
2.將奶油、牛奶和泡芙糖放入牛奶鍋中，煮沸 。
3.將低粉篩入煮沸的液體中 ， 快速攪拌至無顆粒 。
4、面糊冷卻到不燙手，加入雞蛋 ， 先加一個，后半個再加一點，直到能從倒三角出來 。
5、放入紙袋中
6.垂直擠壓粉撲膏 ， 間距較大 。
7.擠好后取出面皮，切成薄片，放在泡芙糊上，180度烤箱烤30分鐘 。
【酥皮泡芙的做法和視頻】8、烤成果醬即可享用 。
以上講解了糕點泡芙的做法和視頻 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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