1、主料:雞蛋8個 。
2、輔料:鹽1勺、醬油3勺 。
【醬油雞蛋的做法】3、雞蛋洗凈,放入適量的冷水,加入鹽可以防止雞蛋爆開 。
4、開火煮雞蛋,煮上8分鐘即可 。
5、煮熟的雞蛋,浸泡在冷水里,比較好剝殼 。
6、浸泡過冷水的雞蛋,可以很輕松的剝殼 。
7、最后倒入醬油,開始浸泡雞蛋,雞蛋泡的時間越長越好吃 。
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